Bartender, head bartender, mixologist seeking work

Candidate at a glance

Languages

Russian, English

Field

Hotels, restaurants, bars

Area

Nha Trang

About the candidate

Здравствуйте! Ищу работу с ежедневной оплатой (по крайней мере первый месяц). Bartender, Head Bartender, Mixologist. Опыт более 17 лет: Россия, премиум-сегмент, Индия, Таиланд, Грузия, Сербия, Вьетнам. Различные форматы заведений. Разработка коктейльных, барных и винных карт, миксология, создание крафта. Запуск заведений, смена формата. Sauté Chef, Grill Cook, Pantry Chef. Суммарный опыт 4 года. Вок, мангал (Вьетнам, Таиланд), европейская кухня (Россия, Грузия). Полуфабрикаты, промышленное консервирование (Россия). Запуск точки Craft Fast Food. POS: R-Keeper, IIko, Poster. Английский B2, русский.