Cook, sous-chef or head chef looking for work

Candidate at a glance

Experience

3+ years

Languages

Russian

Field

Hotels, restaurants, bars

Area

Nha Trang

About the candidate

Ищу работу поваром в Нячанге. Опыт работы поваром — 9 лет: воки, пасты, суши, роллы, пицца, супы, стритфуд. Работал поваром, су-шефом и шеф-поваром. Есть опыт разработки меню, руководства командой поваров до 10 человек, знания санитарных норм, ротации продуктов, составления графиков персонала, обучения сотрудников и расчёта себестоимости блюд.